贵阳幼师专业学校
位置:hot88官网 > hot88官网大全 > 桐梓县中等职业学校 > 中餐烹饪

中餐烹饪

桐梓县中等职业学校
公办中职卫校
关注:808
报名数:1700
地址:贵州省遵义市桐梓县
留下你的信息,稍后有老师联系你。
姓名:
手机:
专业:
学历:
户籍:
中餐烹饪


培养目标:本专业培养具有良好的职业道德和行为规范,掌握中餐烹饪职业岗位群必备的学问基础常识、专业常识和操作技能,具备沟通与表达能力,高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识,养成规范严谨的操作习惯,能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。

岗位范围:中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。

开设主要课程:中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。

下一篇:畜牧兽医

桐梓县中等职业学校资讯分类

XML 地图 | Sitemap 地图